Meine Ernährung

Eine der Fragen, die ich am häufigsten gestellt bekomme ist, wie genau ich mich ernähre. Das „witzige“ an der ganzen Sache ist, dass meine Ernährung wirklich total simple und einfach ist. Ich ernähre mich weder nach irgendwelchen Programmen, noch nach irgendwelchen Prinzipien (auch nicht mehr nach dem Carb-Cycling!), noch zähle ich meine Makros oder Kalorien.

Ich achte natürlich schon darauf, dass ich meine Ernährung eiweißreich gestalte. Meine Haupt-Eiweißquellen sind folgende:

• Hühnchen bzw. Truthahn-Filet (selten aber doch manchmal auch mageres Rindfleisch)
• Fisch und Meeresfrüchte (Tunfisch, Zander, Lachs, Shrimps, etc.)
• Milchprodukte (Magerquark, mageres Naturjoghurt, Käse,…)
• Soja-Produkte (Soja-Jogurt, Sojamilch, etc.)
• Eier
• Proteinpulver zum Backen (ich bekomme mein Proteinpulver von http://www.gigasnutrition.com/)
• Proteinriegel (auch die bekomme ich von http://www.gigasnutrition.com/)
• Putenschinken

 

Neben Eiweiß achte ich darauf, langkettige Kohlehydrate zu mir zu nehmen.

Das wären bei mir zum Beispiel hauptsächlich:

• Haferflocken
• Vollkornbrot
• Reiswaffeln
• Obst (Äpfel, Mandarinen, Bananen, Beeren, Kaki, Mango, Kiwi etc.)
• Nüsse/Hülsenfrüchte
• Vollkorngetreide
• Manche Gemüsesorten (ich esse generell jeden Tag Gemüse, vor allem Salat, Tomaten, Gurken, Zucchini, etc…)
• Getrocknete Früchte

Und natürlich dürfen gesunde Fettsäuren auch nicht fehlen:

• Nüsse
• Nussmus (esse ich beinahe täglich 1-2 TL) (http://www.gigasnutrition.com/)
• Lachs
• Avocado
• Eier

Natürlich sind das nicht die einzigen Lebensmittel, die ich zu mir nehme – ihr seht ja selbst auf meinen Instagram-Bildern, dass ich immer viel Abwechslung reinbringe und mir auch ab und zu etwas gönne 😛

Proteinriegel, dunkle Schokolade, etc. zähle ich auch nicht als „Cheats“. Richtige „Sünden“ wie mein geliebtes Ben&Jerry´s, Schokolade, Pizza & Co esse ich meistens 3-mal pro Woche in Form eines Cheatmeals.

Insgesamt möchte ich euch sagen: Wenn ich Lust auf ein Stück Kuchen habe, dann esse ich das auch 😀 Denn ich hab selbst festgestellt, dass es rein gar nichts bringt, sich hartnäckig bestimmte Lebensmittel zu verbieten. Oft fragen mich auch Mädchen, wie ich es schaffe, so diszipliniert zu sein, was die Ernährung betrifft. Hierzu kann ich nur sagen, dass das auch bei mir nicht von heute auf morgen ging. Meiner Meinung nach ist das eine Art Gewöhnungsprozess – irgendwann macht einem diese gesunde Ernährung richtig Spaß und man hat nicht mehr das Gefühl, auf etwas verzichten zu müssen oder eingeschränkt zu sein.

Vor allem macht die Ernährung sooo viel aus! Selbst wenn man wenig Zeit für Sport hat, die Ernährung aber wirklich „passt“, wird man Erfolge sehen, glaubt mir 🙂

Die bösen Kohlehydrate

Zum Glück bemerken immer mehr Mädels, dass Kohlehydrate WICHTIG und GUT sind. Vor allem zum Muskelaufbau braucht ihr sie, und auch das Gehirn (z.B beim Lernen) braucht Kohlehydrate.

Trotzdem befürworten auch viele die Low-Carb Ernährungsweise. Für mich wäre das dauerfristig nichts, trotzdem lege ich ab und zu Low-Carb Tage oder auch Phasen ein. Auch Abends verzichte ich meistens darauf. Der Grund dafür ist, dass ich damit sehr gut zurecht komme und vor allem nach mehreren Low-Carb Tagen sehr schnell wieder etwas definierter wirke und mich wohl fühle. Wie so oft, gilt auch hier: Lernt euren Körper kennen, damit ihr wisst, was euch gut tut. Versucht euch nicht zwingend nach irgendeiner Ernährungsweise zu richten, wenn sie für euch nur eine Qual ist – das haltet ihr langfristig nicht durch und so entstehen nur die berühmten Heißhungerattacken.

Ich hoffe, ich konnte euch einen kleinen Einblick in die Ernährung geben, die für mich das Beste ist!

eure Gerid

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