Guten Morgen allerseits,
Gestern habe ich diesen traumhaften, gesunden Protein-Erdnuss-Kuchen gebacken und er ist wirklich sooo lecker geworden! Total weich, flaumig und schokoladig!
Ihr braucht dafür folgende Zutaten:
- 3 Eier
- 3 große TL Erdnussbutter
- 2 TL Xucker light
Ihr vermischt alles zu einer schaumigen Masse. Anschließend vermischt ihr separat:
- 50g Schoko Whey
- 30g Kokosmehl
- eine Messerspitze Backpulver
- 2 TL geriebene Mandeln
- etwas Backkakao oder Schoko Flavour Drops
- einen Schuss Milch, Wasser
Nun leert ihr die zähe Eier-Erdnussmasse zu den trockenen Zutaten dazu und verrührt alles zu einem Teig. In eine flache Form gießen und bei 180 Grad Umluft ca. 20-25 Minuten backen.
Das Whey und die Protein-Erdnussbutter habe ich von http://www.gymqueen.de – ich kann euch die Produkte aus dem gesamtem Shop wirklich nur empfehlen! Mit meinem Code “Gerid10” bekommt ihr auch Rabatte ab 44 Euro Warenkorb 🙂 (Anzeige)
Habt noch einen schönen Tag und viel Spaß beim Nachbacken,
eure Gerid
4 Comments
Hey Gerid 🙂
Ich habe dich in meinem Post zu meinen Liebsten Instagram Accounts erwähnt 🙂 würde mich freuen wenn du mal vorbei schaust :*
https://summerliness.wordpress.com/2016/04/28/meine-lieblings-instagram-accounts/
LG Pauline <3
Oooh gerade gesehen – was für eine Ehre mit so vielen anderen tollen Accounts verglichen zu werden :D!!
Vielen Dank <3
Das klingt ja so lecker! Probiere ich auf jeden Fall mal aus 😍 Hast du zufällig die Nährwerte von einer Portion? 🙂
Nein, aber du kannst es dir ganz leicht selbst ausrechnen mit den Zutaten- und Mengenangaben :)!